1954年雷.克罗克花了很多功夫
到处推销奶昔搅拌机
结果却不尽人意
晚上回到旅馆
临睡前他拿出唱片
播出一段令人鼓舞的说辞
坚持
这世上没什么能够替代坚持
天赋不能 我们常见到失败的天赋异禀者
天才不能 无法实现目标的天才早已是陈词滥调
教育不能 这世界充斥着高学历傻瓜
坚持和决心是所有的力量
表现出你不会被任何东西击败
你内心平静 身体强健
用不完的力量
如果你天天都尝试做这些事情
结果会令你刮目相看
虽然这听起来是个神奇的概念
但是只有你能创立自己的未来
我们这一代最重大的发现是
心态能改变一个人的生活
终于公司来生意了
虽然只有一家汽车餐厅下单
但订购量却是令人惊讶的8台
这家店叫麦当劳 位于遥远的加州
老板尸迪克.麦当劳和麦克.麦当劳兄弟俩
克罗克在好奇的驱使下来到加州 找到麦当劳
然后就被眼前的场景惊呆了
透明的玻璃橱窗前
就餐的客人排起长队
这和大部分汽车餐厅的情况全不相同
在克罗克的认知里
客人前来就餐都是留在车内
等待服务员把食物放在盘子里送到车窗前
等待时间往往会很长
服务员也总是慌慌忙忙
经常把食物送错
克罗克试着加入队列
还担心排队时间太长
可实际却很快就排到了
他点了汉堡 薯条和可乐
刚把钱付完 食物就摆在了面前
这太不可思议了
而且食物也没放盘子
而是装在纸袋里 可以随拿随走
克罗克随便找张长椅坐下
周围都是轻松就餐的情侣和家庭
他尝了一口汉堡美味极了
这一切激发起他的无限好奇
他找到迪克和麦克兄弟 并参观了餐厅
只见厨房中人和机械有序运作
忙碌却有条不紊
麦克介绍说 这是兄弟迪克设计的自动化厨房
采用流水线作业
汉堡从烤制到柜台只需30秒
迪克是个精益求精的人
对品质要求非常严格
麦克觉得薯条已经很好了
迪克却还能找出问题并改进
克罗克觉得这个餐厅太棒了
他邀请麦当劳兄弟一块吃饭
想听听更多的故事
兄弟俩说 他们年轻时穷到吃不上饭
就去好莱坞闯荡
多年后攒下一笔钱
然后决定去另一个城市开餐厅
攒的钱不够租新店
他们就把现有的房子拆成两半后再搬运过去
开起当时最为流行的汽车餐厅
但随着生意的滑落 他们很快发现
现有的餐厅模式根本吸引不到优质客户
出餐时间也太长
送餐还经常出错
而且运营开销巨大
于是他们决定只保留最受欢迎的三个菜品
汉堡 薯条和软饮
其他种类全部停售
同时他们还分析了所有环节
然后将目标定在了提高出餐速度上
为此他们关店两月
潜心研究能提高效率的厨房布局
达到满意效果后再按照图纸定制厨房
高速系统就此诞生
但实际运用的时候他们又碰到新的麻烦
客人们都不愿下车取餐
对麦当劳的新模式大家又抗拒又愤怒
迪克想要放弃但麦克坚持再试一试
他办了场舞台活动 重新开业一次
……
(全文约4564字)

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